Ingredienti
per la pasta
- 250 grammi di pasta (io mezze penne)
- 2 cm di zenzero fresco
- 2 pezzetti di scorza di limone (circa la scorza di un quarto di limone)
- 150 grammi di piselli piccoli
- olio evo, sale qb
- 1 cucchiaino di erbe provenzali (facoltativo)
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 450 grammi di acqua bollente
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Ponete nel boccale lo zenzero, la scorza di limone, le erbe provenzali, il pangrattato e tritate a vel turbo per 10 secondi.
Aggiungete i piselli, olio evo qb e cuocete per 4 minuti a vel cucchiaio "velocità soft" , antiorario "antiorario" , 100°
Aggiungete la pasta, sale qb, l'acqua bollente e cuocete per il tempo indicato sulla confezione, 100° "antiorario" "velocità soft" . Verificate la cottura e se necessario prolungatela.
Con la quantità di acqua indicata si ottiene una pasta cremosa. Se la desiderate più asciutta o più cremosa adeguate la quantità di acqua in base alle vostre preferenze.
per la pasta
Consiglio
la quantità di zenzero può essere aumentata o diminuita in base al proprio gusto personale.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Appena fatta, molto buona. Ho messo anche un pezzetto di scalogno, non avevo le erbe provenzali così ho messo 3 foglioline di salvia mentre la pasta cuoceva, che poi ho tolto.
Grazie
BUONISSIMA!!!!
usavo lo zenzero solo con l'estrattore ma devo ammettere che rende questa ricetta davvero ''super''
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
grazie ricetta squisita ti riporto il commento di mio marito ottima non e la solita pasta e piselli ho sostituito lo zenzero con peperoncino complimenti da fare e rifare
Grazie mi hai salvato in extremis!!!
Oggi la cucino!!!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ciao. .qualcuno mi sa dire quanta acqua devo mettere per 400 grammi di pasta?
Grazie mille
Grazie al Team per la Prima! e grazie a tutti/e voi per i complimenti!!!!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
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