Pasta risottata Zucchine & Pisellini -contest pasta risottata- è un ricetta creata dall'utente fairysab. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

20min

Total

20min

porzione/porzioni

2 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da fairysab

published: 25-11-2019

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Ingredienti

Pasta risottata Zucchine & Pisellini -contest pasta risottata-

Ingredienti:

30 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini battuto di nonna Gina o Dado Bimby
180 g penne rigate Ru__o cottura 11 Min.
30 g passata di pomodoro
30 g cipolla dorata o cipollotto fresco
60 g zucchina
70 g Pisellini primavera surgelati
300 g acqua
10 g crema di latte fresca
5 foglie basilico fresco (facoltativo)

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Soffriggere olio e Battuto 2 Min. 100°C Vel. 1.
Aggiungere cipolla e zucchina tritare 3 Sec. Vel. 5.
Aggiungere passata di pomodoro, basilico e acqua di cottura 5 Min. 100°C Vel. 2 e frullare 20 Sec. Vel. 10.

Calare la pasta e i pisellini, cuocere per il tempo indicato sulla confezione mescolando di tanto in tanto, nel mio caso 100°C 11 Min. Vel.

.
A fine cottura aggiungere la panna fresca e amalgamare 15 Sec. Vel. 1

.
Servire subito.

Consiglio

Una pasta veloce e sfiziosa che fa apprezzare le verdure anche ai più piccoli.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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