Ingredienti
- 300 g di orzo perlato cottura rapida
- 150 g zucca gia' lessata
- 30 g di cipolla
- 30 g olio oliva
- 650 g brodo vegetale
- Sale qb
- 100 g fontina tagliata a cubetti
- 50 g gorgonzola dolce
- 300 g di orzo perlato cottura rapida
- 150 g zucca gia' lessata
- 30 g di cipolla
- 30 g olio oliva
- 650 g brodo vegetale
- Sale qb
- 100 g fontina tagliata a cubetti
- 50 g gorgonzola dolce
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" inserite la zucca lessata e tritate per 10 Sec Vel 7 metterla da parte ora senza lavare il "coperchio chiuso" tritate anche la cipolla 10 Sec Vel 7 riunite con spatola aggiungere olio e fate rosolare per 3 Minuti 100° vel 1
A questo punto inserite nel"coperchio chiuso" orzo perlato a cottura rapida e fate tostare per 3 Minuti 100° "antiorario" Vel 1 una volta fatto questo aggiungere la zucca che avremo precedentemente frullato e poi brodo aggiustate di sale
e cuocere per 20 Minuti a 100° "antiorario" Vel 1
Nel frattempo tagliate i formaggi a dadini una volta pronto il nostro risotto di orzo traferitelo in una risottiera e mantecate con i formaggi fate riposare per un paio di minuti prima di servirlo
Inserire qui il titolo
Consiglio
fate riposare un paio di minuti prima di servire la pietanza P.S. se vedete che c'e' bisogno di un po' di prodo in piu' lo aggiungete ma proprio poco tipo 30 /50 grammi
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille mi fa piacere che vi sia piaciuta ☺
Rosablu71
Ciao, ho provato diverse volte la tua ricetta ed è veramente squisita!
Ciao Anna,
faccio spesso questa tua ricetta, ne approfitto per metterti le stelline! E' sempre molto gradito questo orzotto anche da mio figlio, e per me è un bel modo per fargli mangiare verdura! Per cui di solito abbondo abbondo e abbondo.... Buona giornata
Ale
Sì è vero noi piace molto
Se la provi poimi dici ☺
Rosablu71
sembra una valida alternativa al risotto...... la proverò presto. CIAOOOO!
Grazie Giovanna
Rosablu71
Bello l'orzotto
ammila
Grazie 1000 Ludo
Rosablu71
Con questo tempaccio che c'è qui sarebbe proprio gradito!!!
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do it better!
Grazie1000 si mi sembra di si ma sempre con dificolta io le foto non le vedo prorprio va' be' vedremo il dafarsi
Rosablu71