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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 17-11-2014
modificata: 17-11-2014

Ingredienti

Per l'impasto

  • 175 grammi preparato per biscotti e crostate "Il pane di Anna"
  • 175 grammi farina 5 stagioni "Il pane di Anna"
  • 150 grammi zucchero
  • 80 grammi burro
  • 2 uova intere
  • 1 limone, buccia grattugiata

Per farcire

  • MARMELLATA DI MIRTILLI

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tutto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : 20 sec. vel. 5. Aggiungi pochissima acqua freddissima col misurino (quella necessaria a far rapprendere l'impasto che si presenta in briciole): 10 secondi circa vel. velocità spiga"velocità spiga" . Appena vedi che si raggruppa ferma il Bimby. Versa sul piano di lavoro e raggruppa bene con le mani senza lavorarlo troppo. Stendi quindi l'impasto nella tortiera (24 cm di diametro), fai dei buchi con la forchetta, farcisci con la marmellata che preferisci e decora con le classiche strisce. Metti in forno già caldo a 180° funzione statica e cuoci per 30-40 minuti (dipende dal forno).

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crostata senza glutine

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