Prodotti da forno dolci

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Preparazione
1h 0min
Total
1h 20min
porzione/porzioni
24 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 11-12-2015
modificata: 02-11-2017
Crea variante

Ingredienti

Per l'Impasto

  • 150 grammi farina autolievitante
  • 150 grammi farina integrale
  • 1 cucchiaino lievito
  • 4 cucchiaini zenzero
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 225 grammi zucchero di canna
  • 2 uova
  • 120 grammi miele
  • 120 grammi burro
  • 170 grammi latte

Per decorare

  • Pasta di zucchero
  • Colorante alimentare gel
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro 2 minuti 90° velocità 1;
  2. Aggiungere miele, zucchero, latte e uova 1 minuto velocità 5;
  3. Aggiungere infine farina, farina integrale, lievito, zenzero, cannella 20 secondi velocità 5;
  4. Mettere l'impasto nei pirottini e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
    5. Per decorare

  5. Prendere della pasta di zucchero e colorarla con i coloranti;

  6. Una volta raggiunto il colore desiderato stendere la pasta con uno spessore di circa 3mm e con un coppapasta o stampini ricavarne delle decorazione e appoggiarle sopra ai cupcake.

Consiglio

Si conservano in un contenitore ermetico per 3 giorni, oppure in congelatore per 3 mesi.

Personalizzando i decori si possono usare in varie ricorrenze.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Autunno Inverno San Valentino Carnevale Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Festa del papà Festa dei nonni Dessert Torte farcite da dessert Torte Impasti

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Cupcake pan di spezie
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