Ingredienti
per l' impasto
- 3 mele gialle
- 2 uova intere
- 7 cucchiai zucchero
- 7 cucchiai farina
- 1 bicchiere latte
- 1 bustina lievito vanigliato
- 20 grammi di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le mele tagliarle a tocchetti e metterle da parte.Nel boccale mettere le uova e lo zucchero 20 sec vel5 aggiungere il latte, la farina e il lievito 20 sec vel5.
Mettere il composto in una ciotola aggiungervi le mele tagliate a tocchetti e l' uvetta ben strizzata e tagliata e mescolare il tutto dall' alto verso il basso.
Prendere una teglia ungerla con un pezzetto di burro e cospargerla di pan grattato, versarvi sopra il composto e infornare a 180° x circa 30 min o anche meno.Fare sempre la prova stecchino x la cottura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ottima per la colazione o fine pasto, davvero semplice da preparare e gradevole al gusto.Inoltre essendo una torta di sole due uova consiglio una teglia di diametro20/24 cm massimo .Ricetta tratta dal programma"Alice" e riadattata al bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
mi fa piacere ke tu l'abbia provata,fammi sapereDas
Appena infornata.. Ho apportato qualche piccola modifica, ho aggiunto le noci, un cucchiaino di miele, un cucchiaio di zucchero uno di farina ed un uovo! Si sente giá il profumino!!
Grazie per avermi risposto! Se la rifarò mantenendo le stesse dosi userò uno stampo da 20 (oggi ne ho usato uno da 24). Quindi è normale che la consistenza sia tipo... la torta di carote per intenderci! Buono a sapersi!
L" impasto e' proprio cosi,nn hai sbagliato nulla e le dosi sn quelle.La torta nn e' molto grande xke' rispekkia le dosi dwlla ricetta ecco xke' consiglio uno stampo massimo di24 cm.e le mele a tocchetti messe incorporate all' impasto rwndono piacevolmente umida la torta..(nn e' la classica torta di mele con impasto di ciambella x rendere l' idea)Cmq mi fa piacere ke tu l' abbia provata!!
Das
L'ho fatta oggi pomeriggio. Il sapore è molto molto buono: come immaginavo le mele inserite a pezzi all'interno dell'impasto sembrano una farcitura cremosa (slurp). Io però trovo che l'impasto sia troppo poco rispetto alla quantità di mele e la torta viene bassissima e resta molto spugnosa. Aumenterei le dosi di farina e uova. Farò presto un esperimento. Ah, ho aggiunto una spolverata di cannella... ottima! PS: l'impasto resta molto liquido (o sono io che ho sbagliato qualcosa?) ed è meglio evitare di utilizzare uno stampo con cerniera come invece ho fatto io.