- Bimby ® TM 5
Ingredienti
impasto
- 2 uova
- 6 tuorli
- 125g fecola
- 125g farina
- 125g burro
- 125g strutto
- 250g zucchero
- 1 limone.
- 1 bustina Vanillina per dolci
- 1 bustina lievito per dolci
farcitura
- 500g panna montata zuccherata
bagna
- acqua q.b
- zucchero qb
per decorare
- zucchero a velo q.b
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale la scorza del limone e lo zucchero 30sec vel10
Aggiungere la farfalla, le uova 6 min/37c/vel3 aggiungere il burro e lo strutto lavorare 6min/37C/vel3 aggiungere la farina,la fecolA, lA vanillina e il lievito 1 min/37C/vel3.
Infornare 180 C per 20-30 minuti in una tortiera rettangolare precedentemente imburrata e infarinata.
Una volta pronto il pandispagnA farlo raffreddare tagliarlo in 2 pArti e bagnarlo con una bagna fatta di acqua e zucchero o latte e zucchero.
Montare la panna e aggiungerla al pandispagnA. Mettere la torta in frigo per un paio d'ore e spolverizzare con lo zucchero a velo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
per la farcitura potete aggingere alla panna montata un cucchiaio di latte condensato o un cucchiaio di miele
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti veramente buonissimaaaa🍰🍰🍰🍰
angela
5 stelline meritate !!!! Buonissima ... Soffice e di gusto delicato