Ingredienti
- 250 g di farina
- 80 g di vino bianco secco
- 70 g di olio
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 cucchiaino lievito per torte salate
- semi di sesamo, papavero o formaggio per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti (tranne i semi): 10 sec / vel 4, 2 min / vel "velocità spiga"
togliere l'impasto e dividerlo in due metà, stendere ogni metà tra due fogli di carta forno in una sfoglia molto sottile. Lasciare la sfoglia sulla carta e tagliarla a quadri o losanghe e cospargerla con i semi preferiti, trasferirla sulla teglia e cuocere in forno ventilato 160° per 10-15 min (non devono scurirsi troppo)
Consiglio
si conservano in scatola di latta per parecchi gg
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Oramai cara Luisa devi sapere che questi sono diventati un classico quando devo rifornire la mia dispensa salata, diverse volte all'impasto aggiungo circa 1 cucchiaio di curcuma e semi di papavero, non finirò mai di ringraziarti per le chicche e le squisitezze che ci hai lasciato ♥️♥️♥️
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Visto che ieri mi sono accorta che la dispensa del salato "piangeva" ho deciso di provare quest' altra tua ricettina, che dire non ho parole, si fanno in un batter d' occhio e sono a dir poco uno tira l' altro
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Appena fatti, e sono deliziosi!!! Grazie mille per aver condiviso questa ricetta, semplice e deliziosa!
...dimenticavo le stelline
E anche stasera la solita razzia, non ne avanzano mai
Sassola, grazie mi fà piacere sapere che una semplice ricetta è gradita. Anch'io cambio le farine, secondo quelle che ho da finire e vengono sempre bene
mluisa
Ciao Luisa, sono semplicemente fantastici, come tutte le tue ricette che sono sempre una garanzia. Io faccio sempre impasto doppio - vanno via in un baleno . faccio prima un trito con salvia e rosmarino freschi e direttamente nel boccale aggiungo gli ingredienti. Metto 1/3 di semola rimacinata e il resto farina zero o doppio zero. Li cuocio però 25 minuti, ma penso vari in funzione del forno.. ne siamo tutti ghiotti, e i miei ospitano me li chiedono sempre.. Grazie! Sassola
Fatti oggi e risultati molto buoni! Noto che dal precedente mio commento, ce ne ho messo di tempo a farli! Meno male che il Giro d'Italia mi ha bloccata in casa per qualche ora!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Li ho messi nelle mie ricette preferite, appena posso li provooooooooo
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Io li faccio ogni due tre giorni troppo buoni non li ho mai spennaellati, ho aggiunto all'impasto sesamo o semi di papavero
Luci Bergamasca che vive a Torino
Ciao Luisa, prima di cuocerli li spennelli con l'olio oppure no? Sembrano belli rosati ...