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Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-04-2014
modificata: 26-04-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 grammi farina 0 per pizza
  • 150 grammi pancetta tesa a cubetti
  • 80 grammi olive verdi denocciolate a rondelle
  • 80 grammi Parmigiano grattugiato
  • 100 grammi vino bianco
  • 100 grammi olio evo
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe verde macinato
  • 1 pizzico zucchero
  • 25 grammi nduja
  • 1 bustina lievito granulare secco, per torte salate
  • 2 uova

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Nel coperchio chiuso unire parmigiano, vino, olio, uova e frullare 30 sec. vel 4


    Aggiungere farina, sale, pepe, lievito, zucchero ed impastare 90 sec. vel modalità pasta


    Unire pancetta, olive, nduja e mescolare 90 sec. Funzionamento in senso antiorario vel 3


    Versare nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato (in alternativa si può mettre il pangrattato, per la classica crosticina dorata!); infornare in forno preriscaldato a 180° per 40 min.

Consiglio

Si gusta fredda

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone salato

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