thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 300 g di Feta
  • 150 g di farina bianca, 0
  • 50-60 g di olio, extra vergine di oliva
  • 160 g di latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la farina con l'olio ed il latte (io di capra), 20 sec vel 4, agggiungerci la feta spezzettata con le mani: 10 sec vel 3

    la feta non si deve amalgamare ma restare grossa

    Versare su di una teglia coperta da carta forno e cuocere 40 min a 180°

    tagliarla a quadri e servirla

     

    Non conosco l'origine del nome di questa ricetta greca (l'originale prevedeva il burro), ma è ottima, ricorda un poco la nostra focaccia di recco, ma qui non si deve stendere la pasta!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Zarkopita

Stampa:

Commenti

  • 2. giugno 2021 - 22:35
    5.0

    Mangiata nuovamente stasera, una vera goduria Love il bello è che si prepara in un attimo Party cara Luisa non finirò mai di ringraziarti per le chicche che ci hai lasciato ♥️


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 14. marzo 2021 - 16:35
    4.0

    Fatta oggi croccante fuori morbida e saporita dentro!

  • 6. agosto 2019 - 00:18
    4.0

    Da provare, ho messo il burro come da ricetta originale, forse l'ho cotta un pochino troppo perchè era secca...rifarò stando molto attenta ai tempi. Facile, veloce, ghiotta!

  • 25. marzo 2019 - 13:00
    5.0

    Rifatta l' altra sera, quaesta volta pero' l' ho cotta nel forno ad incasso, una vera delizia Love e' stata dura fermarmi di mangiare, visto che era una fetta tira l' altra, pure io provero' la prossima volta con 40 gr di olio levy Wink


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 22. marzo 2019 - 21:55

    Appetitosa ! Non so come sia l'originale, ma questa è gustosissima. Tongue
    Nb: messo solo 40 g di olio.

  • 6. marzo 2017 - 19:28



    Buonissima Luisa!Grazie per averci lasciato tanta ricchezza!❤❤❤❤❤❤❤❤😍😘

    Maria Pia

  • 5. marzo 2017 - 12:46

    Molto buona!!

    L'ho rifatta oggi usando la farina di riso e 200 gr. di feta (teglia grande).

  • 12. agosto 2016 - 21:54
    5.0

    Non mi caricava la seconda foto.....eccola

    Grazie Luisa  Cooking 6 sempre nei nostri cuori


    giuly

  • 12. agosto 2016 - 21:49
    5.0

    zarkopita provata stasera..........preparata in largo anticipo sulla cena per gustarla tiepida..............divorata un paio d'ore prima di cena.........irresistibile

    ho utilizzato una confezione da 200 grammi di feta biologica di ottima qualita (non so se questo puo influire sulla riuscita della ricetta) di conseguenza ho diminuito di un terzo tutti gli altri ingredienti, ho utilizzato una teglia di 24 x 30 cm, infornato in forno statico con riscaldamento sopra / sotto a 200 gradi poco sotto la meta dell'altezza del forno per 40 minuti ma ho spento solo dopo 30 minuti perche era gia cotta e cominciava a scurirsi troppo.

    La rifaro molto spesso poiche buonissima e velocissima


    giuly

  • 26. luglio 2016 - 14:12

    Anche a me è venuta tipo purè all'interno e non croccante fuori tmrc_emoticons.( sebbene l'abbia cotta a 200° per quasi 40 minuti. Ho messo anche un po' meno olio (45 g) ma il gusto è molto marcato. Insomma una bomba difficile da digerire e che non può essere usata come pane d'accompagnamento ad affettati o altro.

    Altezza non più di un centimetro come indicato... insomma non capisco dove posso aver sbagliato HELP

     

Are you sure to delete this comment ?