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Preparazione
1min
Total
21min
porzione/porzioni
5 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-09-2013
modificata: 05-03-2014

Ingredienti

Per l'impasto

  • 100 g pane raffermo
  • 30 g olio ex
  • 50 g parmigiano
  • prezzemolo
  • 1 aglio
  • Sale qb

Per la base

  • 2 melanzane ovali grandi

Per la cottura

  • un filo d'olio

ad esempio pasta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1.  


    Lavare ed affettare le melanzane.


     


    Impasto


    Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, Vel 7 15 sec.


     


    Cottura


    Adagiare le fettine di melanzana sul piatto formando un primo strao e cospargerle col composto.


    Formare un secondo strato e di nuovo cospargerle col composto, infine cuocerle per 20 Min Crisp.

Consiglio

Per un effetto ancora più croccante preriscaldareil piatto Crisp 3 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Melanzane grigliate (MO col Crisp)

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