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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-04-2014
modificata: 14-04-2014

Ingredienti

Per il pure'

  • 900 grammi patate
  • 2 carote
  • 350 grammi latte intero
  • 30 grammi prosciutto crudo a dadini
  • 30 grammi burro
  • 30 grammi parmigiano

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Seguendo la procedura del libro ho inserito la farfalla, messo le boccale patate, carota, sale e latte.


    Ho cotto per 20 minuti, 100 gradi a velocità 1.


    Ho poi inserito i dadini di prosciutto e ho fatto cuocere per 5 minuti, 100 gradi velocità 1.


    A fine cottura, ho aggiunto burro e parmigiano.

Consiglio

Facilissima!! E se vi viene in mente altro da aggiungere... fatelo!!! tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Purè ricco con carote e prosciutto

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