- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 3 di melanzane violette
- 1 spicchio aglio
- 1 scalogno
- 4 mazzetti basilico
- 300 grammi passata pomodoro
- 200 grammi Parmigiano gratt
- 150 grammi Mozzarella strizzata
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare le melanzane a fette sottili e regolari e metterle sotto sale in uno scolapasta mezz'ora
mettere aglio, scalogno e un po' di basilico nel boccale e tritare 4 sec. Vel. 7
aggiungere la polpa di pomodoro e cuocere temp. Varoma 15 min. Adagiare le fette di melanzane nel cestello del Varoma e farle andare mentre il sugo cuoce
foderare di carta forno il cestello del Varoma e fare uno strato di sugo, uno di melanzane, parmigiano, mozzarella e basilico e andare avanti fino ad esaurimento degli ingredienti
mettere 600 gr di acqua nel boccale senza pulirlo dai residui del sugo, mettere il cestello del Varoma con il composto realizzato e cuocere 25 minuti a temperatura Varoma
,ettere in tavola appena raffreddato 5 minuti e Buon Appetito
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
da provare, per ora aggiunta alle mie preferite
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