Mezze maniche guanciale e pomodorini è un ricetta creata dall'utente ilcucchiaiodoro. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

20min

Total

20min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da ilcucchiaiodoro

published: 24-07-2020

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Ingredienti

Mezze maniche guanciale e pomodorini

320 grammo mezze maniche
150 grammo Guanciale a cubetti
300 grammo pomodorini
1 spicchi aglio
40 grammi olio extravergine di oliva
SALE E PEPE Q.B
4 cucchiai pecorino grattugiato, Facoltativo

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Preparazione della ricetta

Inserite nel

lo spicchio d'aglio, il guanciale e i pomodorini tagliati a metà e un pizzico di sale. Azionate 10Min/120*/

1. Versate il condimento preparato in una ciotola e tenete al caldo, aggiungete nel boccale 1,5 litri di acqua e azionate Bollitore. Aggiungete la pasta un pizzico di sale e cuocete con misurino, per il tempo indicato sulla confezione a 100*/

Scolate la pasta con l'aiuto del varoma, rimettete la pasta nel boccale, aggiungete il sugo preparato, un po' di pepe e azionate 30Sec/

. Servite subito, aggiungendo se preferite, del pecorino grattugiato.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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