Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
PER LA CREMA
- 40 grammi cipolla
- 100 grammi carote
- 1 spicchio aglio
- 40 grammi olio extravergine di oliva
- 120 grammi zucchina
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 tuorlo d uovo
- q.b. prezzemolo
- q.b. Parmigiano reggiano
- 250 grammi pasta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere sul fornello una pentola con abbondante acqua salata;
- Intanto nel
"coperchio chiuso" cipolla, aglio e carote 3/4 sec. vel.5; - Riunire sul fondo aggiungere l'olio 3min. 100° vel.1;
- Aggiungere la zucchina 3/4 sec. vel.5;
- Riunire sul fondo aggiustare di sale e pepe e cuocere 7 min. 100° vel.1;
- Poi omogeneizzare 10 sec. vel. 7/8;
- Cucere la pasta il tempo indicato sulla confezione e poco prima di scolare mettere nel "coperchio chiuso" il tuorlo 5 sec. vel. 4;
- Versare la crema in un piatto da portata e condire la pasta, una manciata di prezzemolo e una spolverata di parmigiano. Buon appetito!!!
per la crema
Consiglio
Oggi l ho inventata sul momento, con i pochi ingrediente che avevo in casa, con il pericolo che nessuno la mangiasse.... e invece è piaciuta tanto!!!!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie! Io nn l ho mai congelata ... tu hai provato?
alekos
"coperchio chiuso"
Molto buona e veloce!
Secondo voi si può congelare?
L'ho fatta oggi. È venuta davvero ottima, apprezzata tantissimo dai bambini. Grazie mille.
grazie
alekos
"coperchio chiuso"
Super buonaaaaaaaa!!! Il mio bimbo l'ha divorata!!! 5 stelle meritate!✨
buona con i pezzetti! ma per mia figlia che nn mangia verdura e' l unico modo per fregarlaalekos
"coperchio chiuso"
proprio buona! ho evitato solo di omogeneizzare, a guardare mi piaceva molto la consistenza e così sono rimasti dei micropezzettini di carote e zucchine deliziosi
ma la prossima volta proverò anche il procedimento completo!
grazie! anch io la faccio spesso e ci piace tantissimo! poi e' velocissima da prepararealekos
"coperchio chiuso"
complimenti! provata e riprovata, strabuona!
la proverò domani ma risottata! Sembra davvero ottima!