Ingredienti
Piatto a base di verdure
- 1 spicchio aglio, (Senza anima interna )
- 1 carota, Tagliata a cubetti
- 2 zucchine verdi, Tagliate a cubetti
- 1 scatola di pomodori pelati piccola, Tagliati a cubetti
- 1 cucchiaino di dado Bimby, Vegetale
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- 300 grammi pasta, (Io ho usato i gemelli)
- 550 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pesare la pasta nel cestello e mettere da parte
Tagliare a dadini le zucchine e la carota , tenere da parte.
Tagliare a metà lo spicchio di aglio e rimuovere l'anima interna , inserire nel "coperchio chiuso" l'olio e l'aglio e far insaporire 2 min 100 gradi velocità "velocità soft"
unire le verdure a dadini e cuocere per 7 min , 100 gradi "antiorario" velocità "velocità soft" .
unire i pelati , e insaporire 4 min , 100 gradi "antiorario" velocità "coperchio chiuso" .
aggiungiamo l'acqua e il dado e aggiustiamo di sale , 7 min , 100 gradi
"antiorario" ,velocità "velocità soft" , versale la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione, 100 gradi "antiorario" velocità "velocità soft" , per far rapprendere il sughetto ancora 3 min temperatura varoma "antiorario" velocità "velocità soft" .
versare tutto in una terrina e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima!!!!
Questa ricetta è davvero ottima...la sto cucinando spesso...devo dire ke mio marito non ama le verdure ma questo piatto lo adora...e io ne approfitto grazie x aver inserito questa ricetta
Il cestello serve solo per pesare la pasta all inizio , io ho usato il cestello per comodità
Una domanda... Ma il cestello a cosa serveeee??? :O
Oggi proverò a realizzarla e vi farò sapere... La dieta non ciiii piaceeee