Ingredienti
- 1 cipolla piccola
- 3 zucchine, piccole
- 2 carote
- 100 g di speck a cubetti
- 30 g olio
- 180 g riso
- 60 g vino bianco
- 1 dado Bimby
- 400 g acqua
- 80 g formaggio morbido
- 1 cucchiaio di Parmigiano, -- grattugiare prima!
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel Boccale
"coperchio chiuso" cipolla, zucchine e carote a pezzettoni, speck 15 sec vel 4 e riunire con la spatolaAggiungere olio, 4 min 100° vel Soft
"velocità soft" Unire il riso e il vino, 4 min 100° Antiorario
"antiorario" vel Soft "velocità soft" senza misurinoAggiungere l'acqua e il dado, 15 min 100° Antiorario
"antiorario" vel Soft "velocità soft" (tempo minimo espresso sulla scatola del riso)2 min prima di terminare la cottura, aggiungere il formaggio
A cottura ultimata, aggiungere parmigiano e pepe
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Veramente ottimo!
ottimo anke senza speck!
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