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Preparazione
18min
Total
18min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 gr riso per risotti
  • 2 salsicce
  • 300 gr misto funghi surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 20 gr d'olio EVO
  • 800 gr di acqua
  • 1 cucchiaio dado Bimby vegetale
  • parmigiano grattugiato e olio EVO per mantecare qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire lo spicchio d'aglio, le salsicce spellate ed i funghi surgelati e a vel. 6-7 per 5 sec. Unire 20gr  d'olio e 100° vel 1 antiorario"antiorario" per 3 min. Unire il riso e tostarlo a 100° vel 1 antiorario"antiorario" per altri 3 min. Unire l'acqua ed il dado bimby e cuocere a temp Varoma per 13 min vel 1 antiorario"antiorario" . Al termine verificare che si sia ritirato il brodo (altrimenti mandare per qualche altro min con il misurino inclinato, aggiustare di sale e mantecare con il parmigiano e l'olio. Servire caldo.

    Semplice semplice, piatto unico e completo. L'idea di frullare funghi e salsiccia è per mascherare ai bambini i funghi (a volte con la loro consistenza molliccia non sono graditi, in questo modo ne rimane solo il gusto).

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risotto misto funghi e salsiccia

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