- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti:
- 320 grammi di sedani rigati
- 100 grammi di salmone affumicato
- 200 grammi di asparagi
- 1/2 cipolla
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 6 foglie di basilico
- Sale e pepe qb
- 30 grammi di olio evo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Cuocere gli asparagi nel Varoma per 15 minuti. 2. Mettere il salmone nel
"coperchio chiuso" e tritarlo per 20 secondi a velocità 5, mettere da parte. 3. Mettere la cipolla e il basilico nel "coperchio chiuso" , tritare per 10 sec a vel 5. Aggiungere l'olio e soffriggere per 3 minuti a 100° 
"velocità soft" . 4. Mettere nel "coperchio chiuso" il salmone tritato e il vino, sfumare per 5 minuti 100° "velocità soft" 
"antiorario" . 5. Aggiungere gli asparagi tagliati a pezzi e cuocere per 3 minuti a 100° "velocità soft" "antiorario" , regolare con sale e pepe. 6. Condire la pasta con il sugo ottenuto.
Procedimento:
Consiglio
Un primo piatto gustoso, semplice e velocissimo da preparare. Si può accompagnare con un fresco Erbaluce di Caluso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
grazie a tutte!
Luca
Veramente buona! Bravo!!
Buonissima. Grazie per la ricetta.
mannaggia il salmone si è trasformato in pallini!
abbiamo provato ad aggiungere della pana di soia... e ci è piaciuto di più!
graie Sara!!
Luca
Ho fatto la pasta con il salmone, e' stato un successo anche senza gli asparagi. Ne ero sprovvista anche di quelli surgelati.
Grazie a te per aver provato la mia ricetta!!
Luca
Fatta questa sera con gli ultimi asparagi che avevo in casa!
Buonissima e molto saporita.
Grazie e buona serata
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