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Preparazione
40min
Total
55min
porzione/porzioni
60 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile

Ingredienti

Biscotti al limone

  • 2 limoni, succo e scorza
  • 200 grammi burro
  • 160 grammi zucchero
  • 520 grammi farina
  • 2 uova
  • 2 pizzichi sale
  • 1/2 bustina lievito in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" scorza e zucchero 10s v10
    Aggiungere tutti gli ingredienti 30s v5
    Trasferire l'impasto su piano di lavoro, compattare e avvolgere nella pellicola, riposare in frigo 30 min
    Trascorso il tempo ricavare dall'impasto tante palline come noce, schiacciarle leggermente poi posizionarle su placca foderata distanziate tra loro
    Infornare a 180° per 15 min poi 3 min di grill

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti al limone

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