Ingredienti
- 200 gr di farina 00
- 60 gr di zucchero
- 65 gr di burro morbido
- buccia di limone solo parte gialla
- 1 uovo, mezzo cucchiaino lievito per dolci
- pizzico sale coloranti alimentari
- stampini alluminio da muffin
- olio per ungere gli stampini
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel"coperchio chiuso" buccia limone con lo zucchero e tritare 10 Sec Vel 9 unite poi la farina l'uovo il burro morbido pizzico sale e un cucchiaino di lievito per dolci vanigliato impastare il tutto per 20 Sec Vel 5
Quando l'impasto e' pronto dividerlo in 3 parti e per ognuna metterci un po' di colorante io ho usato giallo rosso e fatto ho arancione imastate con un guanto di latice e se serve ancora un po' di farina quando avrete amalgamato bene la pasta avvolgerla con pellicola e fate riposare in frigor per 15 Minuti
Trascorso il tempo riprendere la pasta e con l'aiuto di un mattarello o macchina della pasta tirate una sfoglia ma non troppo leggera anche qui se serve un po' di farina per non far attaccare la pasta mettetele sulla carta forno poi con l'aiuto di una rotella taglia pasta o taglia pizza fate delle strisce io ho fatto a occhio prendere i pirottini di alluminio
Ora prendete i stampini e cavolgeteli e con un pennello prendere un po' di olio in modo che la pasta aderira' meglio e formate dei cestini come ho fatto io abbiate cura di schiacciare bene la pasta se no nella cottura si stacca se vi rimane della pasta fate dei biscotti
Quando saranno pronti metterli su carta forno in placca forno e cuocerli per 15/20 Mnuti a 180°il tempo potrebbe variare secondo al proprio forno una volta pronti sfornateli e fateli diventare freddi prima di toglierli dai pirottini ora metterli in un piatto e riempiteli di ovetti di cioccolato come ho fatto io P.S. questi cestini li ho creati per i birbanti dei mie
nipotini Samuele e Chiara
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie 1000 auguri anche a te
Rosablu71
tutte le tue ricette sono una garanzia annina...
auguri
Maria Teresa e la "monelleria" Rachele
Sono contenta che ti siano piaciuti e grazie per averli provati
Rosablu71
Fatti ieri SENZA COLORANTE... troppo belli...E buoni..ho fatto la foto manon riesco a postarla
Maria Teresa e la "monelleria" Rachele
Rosablu71
Ciao rosablu volevo chiederti un parere: vorrei preparare questi simpaticissimi cestini per Pasqua; volevo sapere se facendoli domani si conservano bene per domenica, sai sono impegnata già con le colombe e volevo anticiparmi qualcosa......... aspetto un tuo consiglio, grazie e Buona Pasqua!
Franci79
Grazie sono contenta che vi piaciano
Rosablu71
bellissimi brava anna
virgi
Sei un vulcano di idee!!!:O Cestini bellissimi, in perfetto stile pasquale!!! Brava, brava, brava!!!!!!!!
Chiara
Rosablu71
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