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Preparazione
2min
Total
42min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2010
modificata: 11-07-2018

Ingredienti

  • PER LA BASE:
  • 250 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro pezzi
  • PER LA CREMA:
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di mascarpone
  • 100 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • PER DECORARE:
  • 150 gr di marmellata
  • succo di 1\2 limone
  • circa 12 fragole medio grandi
  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale tritare i biscotti: 5 sec vel 7; aggiungere il burro e amalgamare 20 sec vel 4.
  2. Rivestire con il composto uno stampo da crostata facendolo aderire bene al fondo.

    Nel boccale pulito aggiungere gli ingredienti per la crema: 30 sec vel 4.
  3. Versare la crema nello stampo e cuocere in forno a 180° per circa 40 min.
  4. Stemperare la marmellata con il succo di limone e versarla sulla torta quando si sarà raffreddata.
  5. Tagliare le fragole a metà e guarnire a proprio piacimento la torta. Spolverizzare con lo zucchero a velo prima di servire.

Consiglio

Può essere presentata con qualsiasi tipo di marmellata e di frutta, io l'ho anche servita semplice, con solo la marmellata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheesecake fragolosa

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Commenti

  • 8. febbraio 2019 - 15:49
    5.0

    Avevo già questa ricetta chiamata “Torta Pavarotti”... devo dire che preparata con il Bimby è super veloce e buonissima! Non ho messo la farina nel ripieno ma comunque è venuta perfetta. Grazie!

  • 16. settembre 2018 - 21:21

    Volevo sapere il diametro della tua tortiera. 26/24 Grazie

    Rosangela Costardi

  • 16. settembre 2018 - 14:51

    Brava..👏🏻👏🏻

    Magat

  • 16. settembre 2018 - 14:39
    1.0

    Bellissima 1'pagina😛

  • 16. settembre 2018 - 09:00

    Complimenti per la prima pagina!
    Julia

  • 11. luglio 2013 - 10:21

    tmrc_emoticons.D Grazie del tuo commento!

    Credevo di aver messo il minimo sindacale per il burro, altrimenti non si compattava bene la base....tu quanto ne hai messo? Cooking 4


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    Mixingbowl closeddo it better!

  • 11. luglio 2013 - 01:03
    4.0

    Fatta ma al posto del mascarpone ho usato il Philadelphia: OTTIMAAAAAAA!!  Ps: unico consiglio un pó meno burro sulla base. Cooking 1

  • 18. giugno 2013 - 18:32

    Love Grazie Lucy, le stelline si vedono eccome!

    Cliccando sul cuoricino hai espresso la tua preferenza, grazie ancora!! tmrc_emoticons.)


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    Mixingbowl closeddo it better!

  • 18. giugno 2013 - 12:20
    5.0

    Ciao, l'ho fatta ma ho usato una tortiera. Ottima e tanti complimenti da tutti!!!! Brava. Grazie

    lucy

     

    P.s. Non so se sono riuscita a mettere le 5 stelline perché lo meriti proprio! Ho toccato il cuoricino in alto, non so cosa ho combinato! Comunque strameritate!!!!!

     


    Lucy

  • 17. giugno 2013 - 18:57

    Scusami per il ritardo, leggo solo ora....

    Allora le fette che ne ricavo non le ho mai contate, anche perchè dipende dalla grandezza, ma di sicuro ne vengono fuori una decina....fammi sapere se ti va! tmrc_emoticons.)


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    Mixingbowl closeddo it better!

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