Preparazione
5min
Total
20min
porzione/porzioni
20
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 12-11-2019
modificata: 12-11-2019
Ingredienti
Cookies al triplo cioccolato
- 225 g farina per dolci
- 100 g burro
- 25 g margarina
- 1 uovo
- 200 g zucchero di canna
- 1/2 Fialetta aroma vaniglia
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico sale
- 100 g cioccolato al latte
- 50 g cioccolato bianco
- 50 g cioccolato fondente
- 50 g nocciole sgusciate
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Mettere nel boccale la farina, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. 2 min vel 4
2. Aggiungere il burro morbido a pezzi e la margarina 1min vel 4.5
3. Aggiungere l'uovo intero 1min vel 5.5
4. Versare il composto in una ciotola e nel boccale anche sporco tritare i coccolati già a pezzi e le nocciole 30 sec. Vel 5.5
5. Versare i cioccolati tritati nel composto della terrina e amalgamare il tutto.
6. Formare delle palline e disporle distanziate su una teglia rivestita di carta forno e lasciar riposare in frigo 20min.
7. Cuocere in forno a180° x 10/15 min.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Complimenti 👍🏾
Rosablu71
Complimenti 👍
Maria Pia
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat