Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
15
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Ingredienti
PASTA FROLLA IAIA
- 1 uovo
- 100 g zucchero
- 100 g burro, freddo
- 100 g farina di riso
- 280 g farina tipo 00
- buccia di limone
- 45 grammi Brandy, o cognac (1 bicchierino)
- 1 cucchiaino lievito per dolci, o mezzo di bicarbonato
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire il riso nel
"coperchio chiuso" e polverizzare 1 min. a vel. 10 e mettere da parte; - Inserire nel "coperchio chiuso" zucchero e scorza di limone 15 sec. vel. 10;
- Unire il burro freddo a tocchetti 10 sec. vel. 5/6;
- Unire gli altri ingredienti 10 sec. vel. da 4 a 6 lentamente;
- La frolla sarà tutta sbriciolata, versarla su carta forno e stenderla come da foto, velocemente senza scaldarla e comporre la crostata.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Salvata.😊
Graziella
Ho sfornato adesso una crostata con marmellata e un po ' di biscotti. Impasto perfetto! Unica variante ,non avendo altro, ho utilizzato del Vin Santo. 5 stelline sono poche!
micri
veramente ottima
Fatta questa mattina con della confettura al lime!! Ho messo un po' di creola perchè non avevo del brandy in casa ma è venuta comunque molto fragrante e deliziosa
Elisa
Booonaiaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Antonella grazie a te per averla provata, io faccio sempre questa e il limoncello sempre, ma la ricetta di una mia cliente, era nata con il brandy e quindi lascio così.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Das
complimenti per la ricetta! fatta ieri sera ... mangiata stamattina... ottima! Ho sostituito la farina 00 con kamut e il brandy con il limoncello, molto pratica da maneggiare e friabile dopo la cottura. Grazie Iaia per averla condivisa
Antonella
anche io uso il limoncello spesso, evito di mettere altri aromi.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
L'ho fatta ieri, è stata proprio buona! Ho usato il Limoncello siccome mia figlia non aveva del Brandy!
Con bimby è sempre festa! Pituffa