Ingredienti
Ingredienti
- 200 grammi farina di cocco
- 180 grammi zucchero
- 30 grammi farina 00
- 2 uova
- 40 grammi burro morbido
- zucchero a velo q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettete nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, mescolate per 40/50 sec. vel. 4, fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.Mettere il composto in una ciotola, coprite con della pellicola e mettere in frigo per mezz'ora.
Potete fare delle piccole palline e posizionarle su una teglia rivestita con carta forno. Altrimenti potete mettere poco alla volta l'impasto in un beccuccio grande a stella e schiacciare con un dito per far uscire la pasta direttamente sulla teglia e fare dei piccoli mucchietti della grandezza di una noce (evitate la sacca...perchè l'impasto è duretto e si mette a dura prova la forza di mani e braccia...provare per credere!!).
Potete a piacere mettere sopra dei pezzettini di ciliegia candita o altro....!!
Cuocete a 180° per circa 10 min., fate attenzione perchè devono appena colorire, nel mio forno ci sono stati per 13 min., ognuno deve regolarsi con il proprio forno.
Una volta sfornati, cospargete con dello zucchero a velo (io questo passaggio l'ho evitato...ma son buoni comunque!).
Preparazione
Consiglio
Sono molto veloci da preparare, inoltre si consevarno mordibi per diversi giorni, basta chiuderli bene così da non prendere aria.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Magat
Molto buoni e facile da preparare
Julia
Appena fatti
Buonissimi
ammila
davvero buonissimi!!semplici,buoni e veloci!
Stefania ho preparato i tuoi dolcetti e devo dirti che sono veramente strepitosi ho ridotto un po' lo zucchero ed ho aggiunto del cioccolato fondente tritato.. sono venuti buonissimi e non troppo dolci.. grazie della tua ricetta
Silvia
...mi dispiace...
non so cosa sia successo...l'impasto è appiccicoso....ma non liquido...!! prova a farlo rapprendere di più in frigo...!! Ciaoooo 
Stefania
io ho provato a farli cn tanta ansia e sicuramente avro' sbagliato qls
xchè il composto nn era compatto ma bensì il contrario 
.....aiuuuuuutoooo :O
Io personalmente non ho mai provato.....!! con la farina di mandorle si ottiene proprio un altro tipo di dolcetto..., se vuoi andare sul sicuro ti consiglio di cercare una ricetta che prevede l'utilizzo della farina di mandorle, altrimenti puoi provare...così facciamo un test....e se viene bene...lo aggiungiamo come suggerimento!! .ciaoooo
Stefania
Si può sostituire la farina di cocco con quella di mandorle??Grazie!!!!!
pensa che li avevo fatti quando ancora non avevo il
"coperchio chiuso"