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- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 4 uova
- 250 g zucchero
- 1 vasetto di Yogurth fragola
- 200 g farina 00
- 100 g fecola di patate
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- 1 bustina lievito
- 120 ml di olio di semi
- buccia di limone
- coloronte alimentare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare lo zucchero e la buccia di un limone 15 sec. vel 7
Aggiungere le uova, l'olio, lo yogurth, la farina e la fecola e lavorare a 2 min vel 4.
Aggiungere l'essenza di vaniglia 30 sec. vel 4
Aggiungere il lievito 30 sec. vel. 4
Da questo composto toglietene circa 300 g e mettete in un'altra ciotola. A questi 300 g aggiungete il colorante e mescolate. Versate il composto in una teglia piccola ricoperta di carta da forno e cuocete a 170° per circa 15 min. Una volta raffredato ritagliate con una formina a vostra scelta (cuoricini, farfalline, stelle ecc.)
In uno stampo da plumcake versate circa un terzo dell'impasto lasciato da parte (2 cm di altezza), mettete in fila le vostre formine fino a tutta la lunghezza dello stampo e versate sopra la restante parte dell'impasto.
Cuocete in forno a 180° per circo 40 min. Non dimenticate la prova stecchino.
Lasciate raffreddare. Tagliate a fette e voilà...sorpresa
Impasto
Consiglio
Se non avete il colorante alimentare, potete semplicemnte usare il cacao circa 20 g...o meglio ancora fare una salsa di lamponi o fragole e usarla come colorante.
***Bon appetit***
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho appena comprato il colorante alimentare, quindi proverò questa ricetta al più presto!
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