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Preparazione
10min
Total
45min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-02-2015
modificata: 15-02-2015

Ingredienti

Impasto

  • 2 vasetti zucchero, L' unità di misura è il vasetto di yogurt da 125 g
  • 3 vasetti farina00
  • 1 vasetto fecola di patate
  • mezzo vasetto olio di oliva
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito
  • q.b. buccia limone
  • q.b. zucchero a velo
  • 1 vasetto yogurt
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Esecuzione:
  1. Scalda il forno a 180°.

    Posiziona la farfalla. Inserisci lo zucchero e le uova intere nel boccale e monta 3 minuti velocità vel 3.( il misurino va messo al contrario)

    Aggiungi lo yogurt, l'olio e il pizzico di sale e fai girare 30 secondi vel 3.

    Estrai la farfalla e inserisci la farina, la fecola, il lievito e la buccia di limone precedentemente grattugiata e impasta 40 secondi vel 5-6.

    Versa in una tortiera imburrata e infarinata di 24-26 cm ( meglio se con cernieraestraibile).

    Cuoci nel forno statico preriscaldato per 35-40 minuti a 160°-180°.

    A fine cottura la scia nel forno leggermente aperto  per  10 minuti circa.

    Tira fuori, fai raffreddare, deponi sul piatto da portata e spolverizza con zucchero a velo.

Consiglio

Si può scegliere anche uno yogurt aromatizzato alla vamiglia, al caffè o alla frutta (senza pezzi).

Attenzione alla cottura: io ho cominciato a 170° per poi scendere leggermente.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta semplice allo yogurt

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