Preparazione
2min
Total
37min
porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
published: 14-11-2020
modificata: 15-12-2022
Ingredienti
Torta stella agli agrumi
- 300 grammi farina
- 3 uova
- 90 grammi olio di semi
- 100 grammi zucchero
- 120 grammi latte
- 1/2 Arancia naturale
- 1/2 limone naturale
- 1 mandarino naturale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 pizzico sale
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare e asciugare gli agrumi, tagliare a pezzetti con tutta la buccia, mettere nel
"coperchio chiuso" con l'olio, frullare a purea 10s v10, riunire sul fondo
Aggiungere zucchero, uova, latte 30s v4
Unire farina, bicarbonato, sale 1m v4
(Se necessario riunire sul fondo poi 10s v4)
Versare in una teglia imburrata e infarinata poi infornare a 170° per 35m. Sfornare e lasciare raffreddare. Cospargere con zucchero a velo.
Servire
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Senza lievito? Forno statico o ventilato?
Annamaria
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