Ingredienti
- 75 g di cocco, disidratato in scaglie
- 75 g di farina 00
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il burro nel
"coperchio chiuso" 2 minuti a 50 ° vel 1. Aggiungere l'uovo e lo zucchero e amalgamare 2 minuti a vel. 4. Aggiungere il cocco, la farina, la vanillina, il lievito e il pizzico di sale e amalgamare sempre 2 minuti 
"antiorario" vel.4. Lasciar riposare il composto nel boccale mentre il forno si preriscalda a 180°. Con l'aiuto di un cucchiaio formare i biscotti grandi quanto una noce e adagiarli sulla placca del forno rivestita di carta oleata. Infornare per 10 minuti circa finchè i bordi dei biscotti non saranno dorati.Una volta tolti i biscotti dal forno, aspettare che si raffreddino e poi farcirli con nutella o crema a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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