Ingredienti
- 300 g di latte
- 1 cubetto di lievito
- 1 cucchiaioscarso di zucchero
- 500 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 8 wurstel piccoli
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere il latte, il lievito e lo zucchero: 1 min e 30 sec a 37° vel 1. Aggiungere la farina e il sale: 3 min vel 
"velocità spiga" . Togliere l'impasto e lasciar riposare coperto da canovaccio per almeno 2 ore.Prendere l'impasto, formare 8 palline, appiattirle, appoggiare il wurstel e arrotolare intorno la pasta. Mettere i simil hot dog su una placca da forno coperta da carta forno, spennellare con l'uovo sbattuto e lasciar riposare mezz'ora.
Nel frattempo scaldare il forno a 200° ventilato e infornare per 20 minuti circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Li ho appena sfornati : sono bellissimi da vedere e ottimi da mangiare !!!! I miei bambini ,compreso il marito,li stanno divorando
Li ho fatti anch'io settimana scorsa, però con farina normale e mezzo lievito e invece dello zucchero ho messo il miele, mangiati tutti ancora tiepidi, erano a dir poco favolosi!!!
sì, sono quelli della parodi! Sinceramente non sentivano di lievito, forse con un paio di wurstel in più avrei lasciato meno pane intorno e sarebbero stati ancor più golosi...
Questa ricetta è inserita nel libro 'il meglio di bimby.it' e sono squisiti.
Questi sono quelli fatti da benedetta parodi settimana scorsa, li ho fatti anch'io x pasqua ma secondo me un cubetto di lievito è troppo, si sente molto....ovviamente mio parere personale, ciaooo
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