Ingredienti
- 4 zucchine
- 4 cucchiai di Parmigiano
- 2 uova
- 100 g di besciamella
- 200 g di ricotta
- qualche pezzettino di scamorza affumicata
- qualche foglia di basilico, tritata
- un pezzettino di cipolla
- 30 g olio, evo
- un pizzico di sale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cipolla a pezzettini e l'olio nel
"coperchio chiuso" : 3 min 100° vel 1. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e il basilico tritato: 15 min 100° vel 1
"Funzionamento in senso orario" . Frullare le zucchine 1 min vel 4.Aggiungere le uova, la besciamella, il parmigiano e il pizzico di sale: 1 min vel 4. Versare il composto in una teglia da plumcake rivestita di carta forno e infornare 40 min a 180° (forno statico).
Togliere la teglia dal forno, mettere la ricotta e la scamorza sul composto di zucchine, infine coprire con la pasta sfoglia tagliata rettangolarmente come la grandezza della teglia.
Infornare ancora 20 min sempre a 180° (forno ventilato).
Lasciar raffreddare e servire!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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