- Bimby ® TM 31
Ingredienti
finitura
- 6 fette di pancarrè
- 1 fetta di prosciutto cotto
- Semi di sesamo nero qb
- 50 gr groviera
salsa
- 50 gr groviera
- 150 gr latte
- poca noce moscata
- 1 foglia alloro
- Sale e pepe qb
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel metà del groviera, 2 colpi veloci tutbo, accantonare e affettare il rimanente.
Senza lavare il mettere gli ingredienti della salsa, 6 min. 90°, vel 4 e travasare in una ciotola
Preriscaldare il forno ventilato a 180°
Bagnare velocemente nella salsa una fetta di pancarrè disponendola sulla placca del forno con carta forno, coprire con prosciutto, passare un filo d’olio evo, chiudere con una seconda fetta di pancarrè bagnata come la prima , mettere il groviera affettato, Bagnare velocemente nella salsa un’altra fetta di pancarrè a chiusura e cospargere col grovira accantonato e semi di sesamo Ripetere l’ operazione per il 2° sandwich disponendo il tutto in forno per 15 min, sino a doratura. A fine cottura tagliare a metà i sandwiches prima di servire
salsa
finitura
Consiglio
buona anche con fette di baguettes
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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