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Preparazione
20min
Total
55min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 gr. di farina 00
  • 200 gr. di farina di semola
  • 1 patata, lessa almeno 100 gr.
  • 1 cubetto livieto
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiai olio, d'oliva
  • 30 gr. sale
  • 500 gr acqua
  • 10 pomodorini
  • origano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua,  il lievito lo zucchero e l'olio 1 min. 40° vel. 4 aggiungere la patata lessa 15 sec. vel. 4 unire le farine ed il sale 30 sec. vel. 5 e 2 min.velocità spiga"velocità spiga" .


    Versare il tutto in un paio di teglie medie precedentemente oliate o carta forno, copritele e lasciatele crescere per almeno 1 ora e 1/2, bagnate la superfice delle focacce con olio e sale spingere nell'impasto dei pomodorini e spolverizzate con origano. forno 200° statico per 35 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia Pugliese

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Commenti

  • 19. novembre 2013 - 13:01

    Ti aspetto tmrc_emoticons.;)


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

  • 19. novembre 2013 - 12:15

    Luci, vengo io a Torino a fartela.


    Sono o no la tua fotografa ufficiale??? tmrc_emoticons.-D

  • 19. novembre 2013 - 12:12

    tmrc_emoticons.;) jacaranda nonostante i doppioni ho visto che tu sei andata indietro ed hai scelto la mia, certo la foto non le dà giustizia appena la rifaccio la cambio tmrc_emoticons.)


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

  • 17. novembre 2013 - 14:05

    ottima, fatta ieri sera per cena Cooking 1


    jacaranda

  • 8. gennaio 2013 - 17:32
    3.0

    ho provato e l'ho scaricata senza problemi, ha cliccato sul tasto rosa?


    mluisa


  • 8. gennaio 2013 - 16:22

    com'e' che non riesco a scaricarla?

  • 31. maggio 2012 - 21:48

    tmrc_emoticons.;) Sono contenta Vi sia piaciuta, l'aggiunta delle olive l'ha fatta diventare un po' ligure tmrc_emoticons.p


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

  • 31. maggio 2012 - 21:06
    5.0

    Luci ti faccio i complimenti è buonissima Big Smile  ho aggiunto un pò di olive taggiasche e....è stata sbranata....Brava!!!!!!!! 5 stelle...


    Sely

  • 30. maggio 2012 - 22:02
    5.0

    Stasera faccio questa meraviglia.....poi ti sò dire!!!!!! tmrc_emoticons.;)


    Sely

  • 4. febbraio 2012 - 20:38

    Ho degli amici pugliesi che la fanno ed è buonissima, mettono anche l'aglio e nonostante a me l'aglio non mi faccia impazzire devo dire che è ancora meglio

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