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Preparazione
1h 5min
Total
1h 25min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 g.farina
  • 10 g.olio
  • 40 g.fiocchi di patate
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 uovo
  • 10 g.sale
  • acqua
  • 750 g.mozzarelle
  • 100 g.prosciutto cotto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti tranne l'acqua nel boccale 1 min.vel.Spiga

    Impostare 1 altro min.vel. Spigae aggiungere poco alla volta l'acqua (circa 220 g.) 

    Far lievitare 1 ora.

    Stendere la pasta  nella teglia con l'olio, cospargere di  metà delle mozzarelle a pezzetti, coprire con le fette di prosciutto cotto e ricoprire con l'altra mozzarella. Salare.

    Infornare a 200° per 20 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia bianca al prosciutto

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