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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di latte
  • 320 g di farina
  • 20 g di burro
  • sale qb (quanto basta)
  • RIPIENO:
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 200 gdi formaggi (mozzarella passita , emmental, ecc)
  • 2 cucchiai di besciamella, (come dal libro base)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il burro, il atte, il sale a 6 min. 100° vel.1, unire la farina 10 sec. vel 6.   Lasciar raffreddare l'impasto e poi stenderlo.  Ricavarne dei dischi da farcire con il prosciutto e i formaggi precedentemente tritati e amalgamati alla besciamella. Chiudere a mò di raviolo stringendo bene ii bordi passare nel pan grattato e cuocere in forno caldo a 200° per circa 15 min. oppure friggere.


     


     


     


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SOFFICETTE BIMBY

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Commenti

  • 27. febbraio 2011 - 12:50
    3.0

    Ciao Antonietta,

    sono molto simpatici e carinitmrc_emoticons.;) Li ho fatti ieri sera. Ma la prossima volta vorrei aggiungere il pomodoro.

    Cmq complimenti è un'ottima idea.tmrc_emoticons.)

    Ciao

  • 18. ottobre 2010 - 23:52

    a me ne vengono fuori una quindicina della grandezza degli originali

  • 16. ottobre 2010 - 20:18
    5.0

    Bella idea da fare al più presto, anche il fatto di congelarli è comodo per chi va sempre di corsa.

    Scusa ma con questa dose quanti ce ne vengono?

  • 16. ottobre 2010 - 20:08

    Cooking 7 Cooking 7 sono contenta che ti siano piaciuti,puoi risolvere il problema spennellando il bordo prima di chiuderli semplicemente con un pò d'acqua oppure con albume d'uovo anche a me la prima volta è successo adesso li preparo regolarmente con farce diverse e li congelo così li ho sempre pronti per l'uso

  • 16. ottobre 2010 - 19:55

    Subito nella lista dei prossimi piatti da fare! Grazie dell'idea! Love


    Arcoiris 

  • 16. ottobre 2010 - 17:27

    sembrano squisite,provero' non appena mi arriva il bimby

    Marica80

  • 16. ottobre 2010 - 17:25

    Ciao, ho provato a farli ieri sera. buoni, ma mi si sono aperti tutti ed è uscito gran parte del ripieno.

    Come posso risolvere la cosa?

    grazie e saluti

  • 7. luglio 2010 - 17:33

    Che bella ricetta!!!!!!la provero' stasera, sicuramente piacera' ai miei bimbi!!!!!!!complimenti!!!!

  • 7. maggio 2010 - 00:23

    BRAVA.....PROVALI  SONOSEMPRE PRESENTI NEL MIO CONGELATORE  PRONTI ALL'USO

  • 6. maggio 2010 - 23:57

    Cooking 2 ciao sembra una ricetta veramente forte non solo per noi grandi ma anche per i bimbi che in genere ne vanno matti voglio provare al piu presto poi ti faccio sapere