Ingredienti
- 450 gr cuori di carciofo surgelati
- 250 gr ricotta
- 1 uovo
- aglio
- olio evo
- sale e pepe qb
- pancetta a cubetti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale un po' di olio evo e due spicchi d'aglio, 100 gradi 1 min. vel. 1, Togliere gli spicchi d'aglio e aggiungere i carciofi surgelati, 100 gradi 5 min vel 3. Frullare i carciofi 5 sec. vel. 4, aggiungere la ricotta, l'uovo, sale e pepe, 10 sec. vel. 4/5. Aggiungere la pancetta a cubetti, 5 sec. vel. 3 antiorario.
Aprire il rotolo di pastasfoglia in una tortiera di 24 cm di diametro e mettere dentro il composto. Dopo averlo livellato, ripiegare la pastasfoglia che avanza lungo i bordi sul composto, spolverare con un po' di grana e infornare a 200 gradi per circa 35 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona ma a mio gusto risulta eccessivamente pesante. Proverò a rifarla con meno ricotta.
Fatta ieri sera...buonissima!! Si scioglie in bocca!!io ho sostituito pancetta con prosciutto cotto. La pasta sfoglia ho acquistato quella già pronta...ma credo che con la pasta al vino sarà ancora più buona!! Comunque complimenti e 5 stelline per te!
Buonissima e velocissima!!!
proverò anch'io con la pasta al vino, ottimo suggerimento!
ottimi suggerimenti per cambiare un po'
appena sfornata x stasera...profumo ottimo!ho però fatto la pasta al vino del manuale base come base e messo il prosciutto al posto della pancetta!cmq ottima ricetta!!
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