- Bimby ® TM 31
Ingredienti
INGREDIENTI
- 700 grammi polpa di tacchino, a bocconcini
- 40 grammi olio extravergine di oliva
- 1 scalogno, (o cipolla)
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1\2 limone, solo il succo
- 1\2 arancia, solo il succo
- 1\2 pompelmo, solo il succo
- 100 grammi panna da cucina
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale soffriggere l'olio e la cipolla per 3 Minuti a 100° Velocità 4;
- Posizionare la farfalla, unire i bocconcini di tacchino e insaporirli: 3 Minuti a 100° Velocità 1 Antiorario;
Aggiungere il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuocere 15 Minuti a 100° Velocità 1;
- Alla fine incorporare la panna e terminare la cottura per altri 2 minuti.
Consiglio
Servire caldo, accompagnato a del riso basmati cotto a vapore.
Si possono infarinare i bocconcini di carne e non utilizzare la panna, così sarà più leggero (grazie per i suggerimenti)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonasera ho inserito come agrume solo il limone e l'ho fatto con la panna, i bocconcini sono stati inseriti nel boccale ancora un po' surgelati ho solo aumentato il tempo di cottura di 2 minuti....eccezionale!
Complimenti
davvero un'ottima ricetta, anch'io versione farina e ho tritato la cipolla all'inizio.
grazie
Bru
Esatto puoi usare anche il petto di pollo ed è ottimo!
Irene
Ottima ricetta, io ho utilizzato il petto di pollo al posto del tacchino ed è venuto squisito!!! complimenti!
Delicato e davvero molto buono! Ottima ricetta
Grazie Alessia, anche il mio cucciolo gradisce la ricetta
... allora metterò nei suggerimenti di infarinare la carne. Grazie!
Irene
Davvero ottimo! Anch'io ho infarinato la carne e poi l'ho acvompagnata al riso. Gusto delicato che i miei bimbi hanno apprezzato! Brava!!!
Grazie a tutti
Irene
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Congratulazioni per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa