- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 g seppie pulite, Fresche o congelate
- 250 g carciofi, Freschi o congelati30
- 30 g olio
- aglio
- 1/2 cipolla
- 2 filetti acciuga sott'olio
- 100 g vino bianco
- 2 rametti prezzemolo
- dado Bimby
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il prezzemolo nel
"coperchio chiuso" tritare vel.8 per qualche secondo e mettere da parte.senza lavare il boccale mettere aglio, cipolla olio e soffriggere 3 min. 100 gradi
"velocità soft" unire le acciughe ( o pasta d'acciughe), seppie 5 min. Varoma
"antiorario" "velocità soft" unire il vino ,un cucchiaino dado bimby cuocere 15 min. varoma
"antiorario" "velocità soft" aggiungere i carciofi 10 min. 100 gradi
"antiorario" "velocità soft" senza il misurino, aggiungere il prezzemolo gli ultimi minuti....... servire e .... Buon appetito!
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
si può aromatizzare con buccia di limone da aggiungere a fine cottura.... Oppure dei pinoli!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Io, al posto dei carciofi, che non mi piacciono, ho tagliato a rondelle delle carote, e messe nel cestello! Aggiunte insieme alla seppie, che tra l'altro sono buonissime!
Ottima ricette!
Provate ieri sera!! ottime!!
Veramente buone, consiglio di provarle...io alla fine le ho cucinate 10 minuti di piú per essere sicuro che sia i carciofi e le seppie siano più teneri
Ottima ricetta!!!
Fatta sia con carciofi e seppie congelate che non, addirittura anche senz'olio ma solo con acqua, è sempre venuta squisita!!!
Grazie!
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