Ingredienti
- 2 zucchine
- 3 cucchiai colmi di formaggio grattuggiato
- 3 cucchiaini colmi di pangrattato
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe
- q.b. olio extra vergine d'oliva
- 2 bocconcini alla panna
- 2 fette di mortadella
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare le zucchine ed inserirle nel "coperchio chiuso" tagliate a pezzettoni: 30 sec., vel 4.
Raccogliere sul fondo con la spatola
Aggiungere l'uovo: 10 sec., vel 3
Aggiungere pangrattato, formaggio, pepe, mortadella e bocconcini alla panna: 20 sec., vel 4;
Oliare la teglia (io ne ho scelte due, piccole, a forma di orsetto), metterci un velo di pangrattato e svuotare il contenuto del "coperchio chiuso" , cercando di dare al tortino un'altezza uniforme
Infornare e cuocere per 15/20 minuti a forno ventilato, 200° C
Servire caldi o freddi.
Consiglio
Ho svuotato l'impasto in due terrine a forma di orsetto e le ho guarnite con pepe rosa e pomodoro, per farci occhi, naso e bocca. L'impasto può essere messo in una qualsiasi pirofila in vetro o antiaderente, ma è consigliabile metterci sempre olio e un velo di pangrattato sul fondo per evitare che si attacchi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buono, al posto della panna e dei bocconcini ho messo la ricotta così rimane un po' più leggera!
grazie a tutte per i commenti positivi
Chiaretta la pasticciona perfetta
grazie
Chiaretta la pasticciona perfetta
aumenta il pangrattato e il formaggio fino alla consistenza che desideri. io non esagero mai per evitare che sia troppo secca
Chiaretta la pasticciona perfetta
Ma che simpatico orsetto appena possibile...lo clono Complimenti per la prima pagina
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ho seguito la tua ricetta, però ho messo 3 cucchiai colmi di pangrattato e non ho avuto l'effetto molliccio.
Ottima per cena. A mio marito è piaciuta molto. Grazie. Sicuramente inizierà a far parte dei nostri piatti da ripetere durante la settimana.
Consistenza troppo molliccia... Dove ho sbagliato? Si è cotta in 40 minuti circa
Smurfette
Proverò oggi grazie
in fornooooooooooooooo!!!
lully
Buonissimo! fatto oggi e da rifare assolutamente anche per le cene con ospiti
Donatella "velocità spiga"