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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-06-2014
modificata: 16-06-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 1/2 cipolla
  • 1 patata pelata, medie dimensioni
  • 3 carote pulite
  • 1 peperone rosso, di piccole dimensioni
  • 30 grammi olio evo
  • 1/2 cucchiaino dado vegetale Bimby
  • pepe qb
  • Parmigiano grattugiato qb
  • 1 ciuffo prezzemolo
  • 300 grammi acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    preparazine
  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla e il prezzemolo e tritare 5 sec vel 7 unire l olio evo e insaporire 5 min 100° vel 1 unire le verdure tagliati a pezzettoni e dare tre/quattro colpi di turbo aggiungere acqua dado e un pizzico di pepe nero cuocere 20/30 min temperatura Varoma vel 1 una volta cotta omogenizzare per 1 min vel 10 impiattare e servire con una spolverata parmigiano grattugiato

Consiglio

Il tempo di cottura 20/30 min può variare in base ai gusti personali se si desidera una vellutata più o meno densa e al tipo di verdure che a seconda della stagione possono risutare più o meno acquose

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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vellutata di carote e peperoni ottima

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Commenti

  • 26. novembre 2021 - 11:00

  • 26. novembre 2021 - 09:35

    Io o messo invece di 300 gr acqua 600 poi invece che cuocerla a varo ma o messo 100c vel.1

  • 26. novembre 2021 - 09:06

    Oggi preparo

  • 4. aprile 2016 - 21:45

    Grazie tante anita0410  tmrc_emoticons.;) un saluto

  • 4. aprile 2016 - 21:44

    Ciao Eli3582 sono felicissima che tu e tuo marito abbiate apprezzato la ricetta...per quanto riguarda le quantità,dipende dalle abitudini, in ogni caso puoi aumentare le quantità ed aumentare di conseguenza un pochino i tempi di cottura.  Big Smile un abbraccio

  • 3. aprile 2016 - 23:50
    5.0

    Molto buona!! Salvata tra le preferite! Pero per 2 persona secondo me... tmrc_emoticons.;)

  • 27. marzo 2016 - 23:12
    3.0

    Appena degustata..molto buona e molto densa come piace a me e a mio marito.. però decisamente le dosi sono per due persone... e per le nostre pance direi appena giuste...da rifare! Grazie!


    Elisa

  • 6. agosto 2015 - 16:18

    Hai fatto benissimo monique84 si in effetti le mie dosi sono per pozioni piccoline...dipende dalle abitudini sono comunque contenta che la ricetta sia stata apprezzata

    Un saluto tmrc_emoticons.)

  • 17. maggio 2015 - 00:17

    buona anche io ho aumentato le dosi

  • 16. dicembre 2014 - 19:40

    Marta Lara temperatura per tm5 o tm31 per il Varoma è uguale. Sempre 100 costanti. È posizionata dopo i 120 per comodità. 

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