Antipasti

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Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • per il pinzimonio
  • 250 g di mele, delicus o renetta
  • 40 g di cipolline, in agrodolce
  • 30 g di cetriolini
  • qualche foglia di prezzemolo
  • il succo di 1 limone
  • qualche goccia di Tabasco, o in alternativa
  • 1 cucchiainodi aceto e un pò di peperoncino piccante
  • 50 g di olio, extra vergine di oliva
  • 50 g di acqua
  • sale
  • verdure tagliate a bastoncino
  • 2 carote, piccole
  • 1 finocchio
  • 1 cuore di sedano bianco o verde
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone giallo
  • 1 zucchina, piccola
  • o altra verdura a scelta
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le mele a pezzetti con le cipolline, i cetrioli, il prezzemolo e il succo di limone, tritare: 20 sec vel 7

    unire l'olio, l'acqua, il Tabasco e il sale, frullare: 1 min vel 8-9

    versare in bicchierini o coppette e servirlo accompagnato dalle verdure

    le verdure: man mano che si preparano metterle in una ciotola con acqua e succo di limone perchè non anneriscano, tranne i peperoni, al momento di servirle asciugarle molto bene

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pinzimonio alla mela
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