- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la ricetta
- 500 grammi Petto di pollo a cubetti
- 80 grammi cipolla
- 2 patate medie, Tagliate a dadini
- 2 zucchine piccole, o 1 grande tagliate a dadini
- paprika piccante
- pepe, Nero
- q.b. sale, Grosso
- farina
- 120 grammi passata di pomodoro
- foglioline menta
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1.Mettere la cipolla nel boccale, tritare: 4 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
2. Unire l'olio, insaporire: 3 min./100°C/vel. 1.
3. Mettere la farfalla
4. Infarinare e Aggiungere il pollo, insaporire: 3 min/100°C/
"antiorario" /vel. 0,55. Aggiungere sale, vino, zucchine e patate e continuare la cottura: 3 min/100°C/
"antiorario" /vel. 0,56. Unire la salsa e un pizzico di pepe, cuocere: 10 min./100°C/
"antiorario" /vel. 0,5.7. A 3 min. dalla fine aggiungere dal foro del coperchio le foglioline di menta
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
I tocchetti devo essere tagliati grandi altrimenti si sfaldano
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non mi è piaciuta le dosi non sono tutte indicate e il tempo di cottura è il doppio
ma le quantità sono optiona? vino, olio ???????mah!!!
Ma quanto olio ...e quanto vino??
Pietanza buonissima , ma 800 gr di cipolla sono troppe, credo si tratti di un errore di battitura. Ho allungato la cottura di 5 minuti. Lo consiglio
ciao deve essere proprio buono lo provero' a fare grazie