Piatti unici

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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 04-11-2019
Crea variante

Ingredienti

Spaghetti risottati ai frutti di mare

  • 400 grammi misto cozze, salmone,seppie gamberetti
  • 250 grammi pomodorini ciliegia
  • 50 grammi olio
  • 1 spicchio aglio
  • 350 grammi spaghetti
  • 600 grammi acqua
  • mazzetto di prezzemolo
  • Sale e pepe qb
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. -Preparare il misto di pesce e tenere da parte.
    - Lavare asciugare il prezzemolo e frullarlo per 5 secondi velocità 8. Mettere da parte
    - Nel boccale frullare l'aglio 3 secondi velocità 4 aggiungere l'olio e rosolare per 3 minuti 120° velocità cucchiaio. Aggiungere le seppie tagliuzzate e rosolare per altri 3 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario. Unire i pomodorini tagliati a metà, l'acqua, sale, pepe e cuocere per 10 minuti a 100° velocità cucchiaio antiorario. A questo punto aggiungere gli spaghetti. Impostate il tempo di cottura con 1 o due minuti in più e inserirli dal foro del coperchio spingendoli delicatamente. 4 minuti prima del termine di cottura aggiungere il pezzetti di salmone, le cozze e i gamberetti. Infine unire il prezzemolo tritato

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Spaghetti risottati ai frutti di mare
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