- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 1 cipolla piccola
- 1 peperoncino
- 30 g olio extra vergine oliva
- 70 g guanciale di maiale, a dadini
- 70 g pancetta affumicata, a dadini
- 50 g vino bianco
- 450 g polpa di pomodoro
- 1 cucchiaio dado bimby
- 920 g acqua
- 450 g pasta, formato a piacere
- q.b. pecorino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
la cipolla, il peperoncino e l'olio 5 sec. vel. 7. aggiungere quindi il guangiale, la pancetta e il dado ed insaporire 3min.100° 
vel.
.sfumare con il vino 1min. Varoma
vel.1. unire la polpa di pomodoro 5 min.100° vel. 1.unire quindi l'acqua e portare a bollore 14min. 100°
vel.1. buttare la pasta e cuocere il tempo sulla confezione + 2 min. 100° vel. con il tappo inclinato.servire con una spolverata di pecorino.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
la cipolla, il peperoncino e l'olio 5 sec. vel. 7. aggiungere quindi il guangiale, la pancetta e il dado ed insaporire 3min.100° 
vel.
.Consiglio
ho "scoperto" da poco questo modo di cuocere la pasta "risottata" è la trovo veramente eccezionale, è veloce, pratica e sopratutto la pasta si amalgama in modo spettacolare con il sugo essendo cotta direttamente in esso.
PROVATELA!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao Gianni, non ti è proprio riuscita o non ti è piaciuto il sapore della ricetta?
Io ancora non ho cucinato questa ricetta, ma sapando cosa è andato storto magari chi l'ha già provata ti può aiutare?
Julia
Provata oggi, penso che sia la peggior pasta mai mangiata in vita mia, è l'esempio di come buttar via pasta sugo e guanciale, se non avessi il bymby da tempo, e questa fosse stata la prima ricetta provata l' avrei restituito immediatamente.
grazie mille, sono proprio contenta
Molto buona!!! É piaciuta a tutta la famiglia!!! Eseguita come da ricetta!!! Complimenti!!!
Grazie mille per le stelle
Ottima!
Puoi tranquillamente dimezzare le dosi senza problemi.
Scusami tantissimo del ritardo della risposta!
Noi siamo solo in due possiamo dimezzare le dosi o esce fuori un pasticcio ? Grazie
Da provare..