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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

Spaghetti integrali risottati con sugo piccante ai pomodorini perini

  • 350 grammi di spaghetti integrali
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 50 grammi di olio extravergine di oliva
  • 300 grammi di pomodorini perini
  • 650 grammi di acqua
  • 1 cucchiaino di sale fino

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. 1. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" lo spicchio d'aglio e il peperoncino, tritare per 10 sec vel 10. Riunire sul fondo con la spatola.
    2. Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min 120° vel 1. Nel frattempo tagliare i pomodorini a metà.
    3. Aggiungere i pomodorini, l'acqua, il sale e cuocere per 6 min 100° vel 1.
    4. Attraverso il foro del coperchio versare gli spaghetti e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"
    5. Trasferire nei piatti.

Consiglio

Un primo piatto veloce ma al tempo stesso semplice e gustoso.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Spaghetti integrali risottati con sugo piccante ai pomodorini perini

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