Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Trofie salsiccia e peperoni
- 320 grammi di trofie
- 30 grammi di cipolla rossa
- 100 grammi di pomodoro fresco, a cubetti
- 100 grammi di peperone rosso
- 200 grammi di salsiccia fresca
- 1/2 cucchiaino di peperoncino secco, frantumato
- 30 grammi di olio extravergine di oliva
- sale e prezzemolo qb
- 50 grammi di acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Gli ingredienti. Pulire e tagliare a pezzetti il peperone, Tagliare a tocchetti la salsiccia.
- 2. Mettere la cipolla e l'olio nel "coperchio chiuso" , Tritare per 5 sec vel 5. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere il peperoncino e il prezzemolo.
- 3. Posizionare il coprilame e versare il peperone, l'acqua, la salsiccia e il pomodoro. Salare. Chiudere il "coperchio chiuso" e cuocere per 10 min temp Varoma vel "velocità spiga" . Nel frattempo cuocere a parte le trofie in abbondante acqua salata.
- 4. Scolare la pasta e condirla con il sugo ottenuto.
Procedimento:
Consiglio
Un primo piatto saporito da accompagnare con un vino rosè. Se non si hanno a disposizione le trofie si possono utilizzare altri tipi di pasta corta.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Primavera
Autunno
Inverno
Ricette facili
Buffet e cene in piedi
Pranzo
Cena
Primi piatti
Ricette senza uova
Pasta
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Grazie mille a tutte!
Luca
Complimenti per la prima pagina Luca!
Julia
👏👏👏👏
Maria Pia
Complimenti Luca👏👏
Antonella
Bravo Luca! Complimenti per la prima pagina!!! 👏 👏 👏
Robia68