Prodotti da forno dolci

4.3 (10)
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Preparazione
2min
Total
42min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2010
modificata: 11-07-2018

Ingredienti

  • PER LA BASE:
  • 250 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro pezzi
  • PER LA CREMA:
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di mascarpone
  • 100 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • PER DECORARE:
  • 150 gr di marmellata
  • succo di 1\2 limone
  • circa 12 fragole medio grandi
  • zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Nel boccale tritare i biscotti: 5 sec vel 7; aggiungere il burro e amalgamare 20 sec vel 4.
    Rivestire con il composto uno stampo da crostata facendolo aderire bene al fondo.

    Nel boccale pulito aggiungere gli ingredienti per la crema: 30 sec vel 4.
    Versare la crema nello stampo e cuocere in forno a 180° per circa 40 min.
    Stemperare la marmellata con il succo di limone e versarla sulla torta quando si sarà raffreddata.
    Tagliare le fragole a metà e guarnire a proprio piacimento la torta. Spolverizzare con lo zucchero a velo prima di servire.

Consiglio

Può essere presentata con qualsiasi tipo di marmellata e di frutta, io l'ho anche servita semplice, con solo la marmellata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheesecake fragolosa
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