Preparazione
40min
Total
50min
porzione/porzioni
18
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Cookies di ceci nocciole e cioccolato
- 150 grammi ceci secchi
- 50 grammi nocciole testate
- 100 grammi cioccolato fondente
- 50 grammi olio di semi
- 35 grammi acqua
- 80 grammi zucchero
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale mettere il cioccolato e tritare 5s v6, tenere da parte
Mettere le nocciole e tritare grossolanamente 2s turbo, tenere da parte
Mettere i ceci e frullare 15s v10, riunire sul fondo
Aggiungere le nocciole tritato, zucchero, olio, acqua e bicarbonato 20s v3
Unire il cioccolato tritato 5s v3
Su piano di lavoro compattare a panetto, avvolgere nella pellicola e riposare in frigo 30m.
Preriscaldare il forno a 180°
Formare delicatame delle palline con l'impasto dei biscotti, appiattire col palmo della mano, disporre su teglia ffoderatae cuocere x 10/15m. Raffreddare e servire
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Mi piace! Li provo subito
Silvia
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