Ingredienti
Pasta frolla
- buccia di limone
- 350 grammi farina 00
- 100 grammi burro morbido
- 1 uovo
- 100 grammi zucchero
- 2 cucchiaini miele
- 1 misurino di latte
Farcitura
- 1 vasetto Marmellata di prugne fatta in casa
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare nel "coperchio chiuso" le bucce di limone con 50 gr di farina: 10 sec vel 8.
Aggiungo la farina con le bucce di limone per tritarle a polverina.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il latte, impastare: 2 min vel 2/3.
Il latte é da aggiungere solo se il composto non é ben amalgamato.
Coprire la pasta frolla con la pellicola e porla in frigo per 30 min. Se non si ha tempo si può stendere direttamente.
Stendere l'impasto a seconda della grandezza della propria teglia, tenendo da parte un po' di pasta per le striscioline della decorazione. Coprire con la marmellata e adagiare sopra di essa le striscioline di pasta frolla
Infornare a 180^ per 25/30 min.
Pasta frolla
Consiglio
Si può farcire con qualsiasi tipo di marmellata
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Manca il sale...
Bisogna anche aggiugnero un po' si zucchero...almeno il doppio...
Scusami ma non mi è piaciuta....
Mi e' venuto bene l'impasto... anche senza miele, per non essere troppo dolce con marmellata.
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