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Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-04-2013
modificata: 01-04-2013

Ingredienti

Crocchette

  • 110 grammi Tonno in scatola sgocciolato
  • 4 formaggini
  • 2 fette Pan carré fresco
  • 1 uovo
  • 20 grammi grana grattugiato
  • 50 grammi pan grattato
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato

Contorno

  • Finocchi al latte
  • Insalata mista

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Crocchette
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tonno, formaggini e fette di pan carré fresco (non secco così non avrà bisogno di essere ammollato nel latte), tritare: 20 sec vel 4

  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare fino ad ottenere un impasto bello compatto: 30 sec vel 3-4.

    Se l'impasto risulta troppo colloso aggiungere un cucchiaio di farina.

  3. Fare delle polpettine, con questa dose ne ho ottenute 16.

    Mettere in una pentola con pochissimo olio, solo per non farle attaccare e cuocere fino a doratura.

  4. Contorno
  5. Ho accompagnato le crocchette con dei finocchi al latte e insalata mista.

Consiglio

Queste polpettine si possono fare anche più piccole da servire come antipasto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crocchette di tonno

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Commenti

  • 3. aprile 2013 - 15:59

    Non le avevo mai provate con la ricotta..grazie del consiglio e delle stelline Big Smile

  • 3. aprile 2013 - 15:58

    Spero tu abbia fatto sia le mie che quelle di patate.. tmrc_emoticons.p k bimbo fortunato a mangiare tutte queste buone cose.. Big Smile

  • 2. aprile 2013 - 22:27
    5.0

    Secondo me, non riuscirai a imbrogliarlo!  Big Smile

    digli che gliene fai di più buone, vedrai:gli piaceranno!  tmrc_emoticons.;)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

  • 2. aprile 2013 - 22:25

    proprio oggi mio figlio mi ha chiesto crocchette di patate.....che faccio lo imbroglio e glie le faccio di tonno??????????


    patty

  • 2. aprile 2013 - 20:49
    5.0

    Allora, fatte stasera! Non avevo i formaggini e ho usato 100 g di ricotta, le ho cotte al forno perchè da oggi sono a dieta! Ottime! Di contorno: zucchine grigliate! 


    In cucina... M'illumino d'immenso...

  • 2. aprile 2013 - 11:48

    In forno non ho mai provato..perché la mia paura é che si asciughino troppo e quindi diventano secche..quindi non saprei dirti se il risultato é come quello in padella..morbido e croccante allo stesso tempo..ma se provi in forno fammi sapere Big Smile

  • 2. aprile 2013 - 00:23

    Si possono cuocere al forno? Per quanto? A che temperatura? Grazie mille e complimenti per la ricetta!

  • 1. aprile 2013 - 23:10

    Buonissime..mi raccomando non metterci il sale perché tutti gli ingredienti sono già salati  tmrc_emoticons.p

  • 1. aprile 2013 - 17:10
    5.0

    Chissà che buoni! Proverò a farli!  tmrc_emoticons.;)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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